干し柿作りをしました!

今年は柿が豊作!平木場荘のご近所の柿を沢山取らせて頂いて『干し柿作り』をしました。

吊るす紐作りや枝落とし、包丁で皮むき等々…それぞれお仕事をして頂きました。

 

出来上がった干し柿を皆さんにお持ち帰り頂きました。